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Depuis sa création en 1998, le regroupement uni les éleveurs et les producteurs de chèvres de boucherie pour faire progresser l’industrie au Québec. Il a parcouru un très long chemin afin de positionner l’industrie caprine de boucherie au sein de l’agriculture québécoise. Et nous continuons à faire progresser l’industrie.

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Sondage : Ateliers 202015 Fév 2020
Saucisses de chevreau01 Août 2019
Chevreau braisé à la bière et aux légumes du marché16 Juil 2019
Croisement génétique21 Avr 2019
Brochette de chevreau au romarin04 Avr 2019

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