Développer
Favoriser le développement de l’élevage de chèvres de boucherie dans la province.
Former
Regrouper et former les producteurs de chèvres de boucherie.
Informer
Informer les éleveurs sur la production, la mise en marché, les découpes de viande et des produits transformés caprins.
Supporter
Offrir un support technique aux éleveurs par le biais d’ateliers.
Le RECBQ a également pour objectif de :
Aider les éleveurs
Aider les éleveurs et producteurs à assainir les troupeaux de chèvres. Nous sommes en mesure de réaliser ce mandat grâce au travail conjoint avec le ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation (MAPAQ), le CEPOQ ainsi que le CRAAQ pour les publications sur la chèvre.
Le conseil d’administration
Sonia Gagnon
Présidente
Alexy Brien
Vice-Président
Josée Messier
Trésorière
Réna Thivierge
Secrétaire
Francis Brochu
Administrateur
Sylvere Vandemoortele
Administrateur
Comité expo
Alexy Brien
Responsable comité expo