Particulier

Bienvenue sur le site des Éleveurs de chèvres de boucherie du Québec!
Nous avons le plaisir de vous guider vers des produits locaux de qualité et de vous faire découvrir les avantages de la viande de chèvre de boucherie.

Cuisiner le chevreau
Des recettes savoureuses

Trouvez des idées délicieuses pour vos repas!

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Les coupes et valeurs nutritives

Choisissez mieux, savourez le chevreau du Québec!

Répertoire des membres
Où trouver de la viande de chevreau près de chez vous?

Découvrez les producteurs locaux et leurs produits frais!

ÉVÉNEMENT À VENIR
Journée caprine 2026

Le secteur caprin se donne rendez-vous!

Vendredi 13 novembre 2026 | 8 h 30 à 16 h
Centre multifonctionnel de Saint-Samuel (Centre-du-Québec)

Une journée pour s’informer, échanger et faire avancer le secteur caprin québécois!

Au programme : conférences, rencontres et discussions sur les enjeux de la production caprine, avec un volet spécialement consacré aux chèvres de boucherie.

Programme complet et inscription via le site du MAPAQ